Woodford Reserve Rye
Produktnummer:
MG10311
Produktinformationen "Woodford Reserve Rye"
| Name | Woodford Reserve Rye |
| Destillerie | Woodford Reserve Distillery |
| Herkunft | Kentucky, USA |
| Whiskytyp | Kentucky Straight Rye Whiskey |
| Alkoholgehalt | 45.2% |
| Besonderheiten | Ein Roggenwhiskey, der die typische Würze eines Rye mit der Eleganz und Ausgewogenheit von Woodford Reserve verbindet. |
Nase
Frisch und lebendig mit einer angenehmen Würze. Aromen von Pfeffer, Nelken und Zimt treffen auf grüne Äpfel, Birnen und einen Hauch Minze. Dahinter zeigen sich Vanille, Honig und feine Eichennoten.
Gaumen
Kräftig und dennoch geschmeidig. Würziger Roggen steht klar im Mittelpunkt und wird begleitet von dunklem Honig, Karamell, gerösteten Nüssen und Orangenschalen. Noten von Kakao und Backgewürzen sorgen für zusätzliche Komplexität.
Abgang
Mittellang bis lang, trocken und würzig. Pfeffer, Eiche und eine feine Süsse von Karamell bleiben angenehm am Gaumen zurück.
Die Destillerie
Die Woodford Reserve Distillery liegt im Herzen von Kentucky und gehört zu den angesehensten Whiskeyproduzenten der USA. Anders als viele Grossdestillerien setzt Woodford Reserve auf einen vergleichsweise kleinen Produktionsmassstab und kombiniert traditionelle Kupferbrennblasen mit modernen Qualitätsstandards.
Besonders stolz ist man auf die Vielfalt der Aromen, die durch eine sorgfältige Fermentation, dreifache Destillation und eine präzise Fassauswahl entstehen. Während die Marke vor allem für ihre Bourbon bekannt ist, beweist sie mit dem Rye Whiskey eindrucksvoll, dass auch Roggenwhiskeys komplex, elegant und zugänglich sein können.
Lange Zeit stand Rye Whiskey im Schatten des Bourbons. Erst in den letzten zwei Jahrzehnten erlebte die Kategorie eine beeindruckende Renaissance. Bartender auf der ganzen Welt entdeckten Rye wieder für klassische Cocktails wie Manhatten oder Old Fashioned.
Woodford Reserve war eine der Destillerien, die diesen Trend früh erkannte. Anstatt einen besonders scharfen oder extrem würzigen Rye zu produzieren, entwickelte man einen Whiskey, der die typischen Roggennoten mit einer ungewöhnlichen Eleganz verbindet.
Deshalb gilt der Woodford Reserve Rye heute als idealer Einstieg für Bourbon-Liebhaber, die die Welt des Rye Whiskeys entdecken möchten - und gleichzeitig als feste Grösse hinter den Bars vieler Spitzenrestaurants und Hotels.
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