Talisker 8 Years Old - Natural Cask Strength
Produktnummer:
MG10267
Produktinformationen "Talisker 8 Years Old - Natural Cask Strength"
| Destillerie | Talisker Distillery |
| Region | Isle of Skye, Schottland |
| Whiskytyp | Island Single Malt Scotch Whisky |
| Alter | 8 Jahre |
| Alkoholgehalt | Fassstärke 59.7% |
| Flaschengrösse | 70cl |
| Reifung | Gereift in stark ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern |
| Fasstyp | Heavily Charred American Oak Cask |
Nase
Die Nase ist intensiv, wild und kraftvoll. Dichter Rauch, salzige Meeresluft und kräftiger schwarzer Pfeffer steigen sofort auf. Dahinter zeigen sich dunkle Zitrusnoten, verbranntes Holz, Lagerfeuerasche und leicht süsse Malznoten. Mit etwas Zeit entwickeln sich maritime Mineralität sowie feine Anklänge von Vanille und gerösteten Gewürzen.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich dieser Talisker explosiv und enorm charaktervoll. Kräftiger Torfrauch trifft auf Chili, schwarzen Pfeffer und salzige Küstenaromen. Gleichzeitig sorgen süsses Malz, Karamel und leichte Fruchtnoten für Balance. Durch die Fassstärke wirkt der Whisky besonders intensiv, ölig und konzentriert. Die stark ausgebrannten Fässer bringen zusätzliche Röstaromen, dunkle Würze und Tiefe ins Spiel.
Abgang
Der Abgang ist lang, heiss und maritim geprägt. Rauch, Pfeffer, Holzkohle und salzige Noten bleiben extrem lange präsent und sorgen für ein kraftvolles Finale.
Über die Destillerie
Die Talisker Distillery liegt an der rauen Westküste der Isle of Skye und gilt als eine der charakterstärksten Destillerien Schottlands. Seit 1830 entstehen dort Whiskys, die für ihre maritime Kraft, pfeffrige Würze und ihren intensiven Rauch weltweit berühmt sind.
Eine spannende Besonderheit: Talisker war lange Zeit die einzige Destillerie auf der gesamten Isle of Skye. durch die abgeschiedene Lage und das extreme Küstenklima entwickelte sich ein Whisky-Stil, der oft als "wild wie das Mee" beschrieben wird. Die jüngeren Cask-Strength-Abfüllungen wie dieser 8-jährige zeigen dabei besonders eindrucksvoll die rohe und ungezähmte Seite der Destillerie - direkt, kraftvoll und kompromisslos intensiv.
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