Old Pulteney 16 Years Old
Produktnummer:
MG10260
Produktinformationen "Old Pulteney 16 Years Old"
| Destillerie | Old Pulteney Distillery |
| Region | Highlands, Schottland |
| Whiskytyp | Highland Single Malt Scotch Whisky |
| Alter | 16 Jahre |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Flaschengrösse | 70cl |
| Reifung | Doppelt gereift in amerikanischen und spanischen Eichenfässern |
| Fasstyp | Amerikanische Ex-Bourbonfässer und spanische Oak Cask |
Nase
In der Nase zeigt sich der Old Pulteney 16 Years Old deutlich tiefer und würziger als der 12 Jährige. Warme Honignoten treffen auf dunkles Karamell, Vanille und kandierte Orangenschalen. Dazu kommen maritime Anklänge von salziger Seeluft sowie feine Gewürznoten von Zimt und Muskat. Die länger Reifung sorgt für eine wunderbar runde und elegante Aromatik.
Gaumen
Am Gaumen vollmundig und weich mit schöner Balance zwischen süssen und würzigen Noten. Toffee, Honig und Vanille verbinden sich mit dunklen Früchten, gerösteter Eiche und einer angenehmen Pfeffrigkeit. Der maritime Charakter bleibt stets präsent und verleiht dem Whisky seine typische Küstenfrische. Die Kombination aus amerikanischer und spanischer Eiche bringt zusätzliche Tiefe und warme Würze.
Abgang
Der Abgang ist lang, wärmend und elegant trocken. Würzige Eiche, etwas dukle Schokolade und eine feine salzige Note bleiben lange bestehen.
Über die Destillerie
Die Old Pulteney Distillery in Wick zählt zu den nördlichsten Brennereien des schottischen Festlands und ist berühmt für ihren maritimen Hausstil. Über Jahrzehnte war die Stadt Wick stark vom Fischfang geprägt- insbesondere vom Heringshandel, der der Region grossen Wohlstand brachte.
Eine besonders interessante Besonderheit der Destillerie sind ihre ungewöhnlichen Brennblasen: Die Wash Still besitzt aufgrund der ursprünglich niedrigen Dachhöhe keinen klassischen Schwanenhals. Dadurch entsteht eine spezielle Destillation, die dem Whisky seinen öligen, kräftigen und charaktervollen Stil verleiht. Bis heute gilt Old Pulteney deshalb als einer der authentischsten "Küsten-Whiskys" Schottlands.
Anmelden