Langatun Old Woodpecker
Produktnummer:
MG10289
Produktinformationen "Langatun Old Woodpecker"
| Destillerie | Langatun |
| Region | Langenthal, Schweiz |
| Whiskytyp | Swiss Organic Single Malt Whisky |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Flaschengrösse | 50cl |
| Reifung/Fass | Mehrjährige Fasslagerung in Chardonnay- und Sherryfässern |
| Besonderheit | Bio-zertifizierter Whisky |
| Farbstoff | Nein |
Nase
Angenehm weich und fruchtig mit Aromen von Honig, Vanille und reifen Birnen. Dazu kommen florale Noten, etwas Eiche und feine Gewürze. Im Hintergrund zeigen sich leichte Mandel- und Karamelltöne.
Gaumen
Rund und harmonisch mit cremigem Malzcharakter. Süsse Fruchtnoten erinnern an Aprikosen, helle Trauben und Toffee. Die Fassreifung bringt zusätzlich würzige Holznoten und einen leicht nussigen Charakter mit sich.
Abgang
Mittellang bis lang mit angenehmer Wärme. Dezente Eichenwürze, feine Süsse und ein sanfter malziger Nachhall bleiben elegant bestehen.
Destillerie
Die Langatun Distillery zählt zu den Pionieren der modernen Schweizer Whiskyproduktion. Produziert wird mitten im bernischen Langenthal, wo Tradition, Innovation und Handarbeit eng miteinander verbunden ist.
Langatun arbeitet bewusst mit unterschiedlichen Fassarten und setzt stark auf die natürliche Entwicklung des Whiskys ohne künstliche Zusätze. Besonders bemerkenswert ist die Kombination aus Schweizer Präzision und schottischer Whiskyphilosophie - ein Stil, der Langatun International bekannt gemacht hat.
Die Bio-Linie zeigt zudem, dass hochwertige Whiskyproduktion und nachhaltige Landwirtschaft hervorragend zusammenpassen.
Der Name "Old Woodpecker" bedeutet übersetzt "alter Specht". Der Vogel steht symbolisch für Geduld, Präzision und Naturverbundenheit - Eigenschaften, die auch bei der Herstellung dieses Whiskys eine grosse Rolle spielten.
Interessant ist ausserdem, dass Bio-Whisky in der Whiskywelt noch immer eher selten ist. Langatun gehörte zu den ersten Brennereien Europas, die konsequent auf zertifizierte Bio-Qualität im Premiumbereich gesetzt haben. Dadurch entstand ein Whisky, der nicht nur geschmacklich, sondern auch philosophisch einen eigenen Weg geht.
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