Highland Park 10 Years Old
Produktnummer:
MG10324
Produktinformationen "Highland Park 10 Years Old"
| Destillerie | Highland Park Distillery |
| Herkunft | Orkney-Islands, Schottland |
| Alter | 10 Jahre |
| Whiskytyp | Single Malt Scotch Whisky |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Fassreifung | Vorwiegend europäische und amerikanische Sherry Seasoned Oak Casks |
Nase
Heidehonig, Vanille und karamellisierter Zucker eröffnen das Aromenspiel. Dahinter folgenleichte Rauchnoten, Orangenschale, florale Akzente und ein Hauch von Gewürzen.
Gaumen
Ausgewogen und weich mit süssem Malz, Honig und Toffee. Dazu gesellen sich getrocknete Früchte, Muskatnuss, Zimt und die für Highland Park typische feine Torfrauchnote. Die Kombination aus Süsse, Würze und Rauch wirkt sehr harmonisch.
Abgang
Mittellang, angenehm würzig und leicht rauchig. Honig, Eiche und warme Gewürze bleiben noch lange präsent, ohne dominant zu wirken.
Die Destillerie
Die Highland Park Distillery wurde 1798 in Kirkwall auf den Orkney-Inseln gegründet und zählt zu den nördlichsten Whiskybrennereien Schottlands. Bekannt ist sie für ihren einzigartigen Torf von den Orkney-Inseln, der deutlich weniger medizinisch wirkt als Islay-Torf und stattdessen heidekrautige, aromatische Rauchnoten hervorbringt. Highland Park gilt seit Jahrzehnten als eine der renommiertesten Brennereien Schottlands.
Die Serie "Viking Scars" wurde von der nordischen Geschichte der Orkney-Inseln inspiriert. Der Name verweist auf die Spuren, welche die Wikinger über Jahrhunderte auf den Inseln hinterlassen haben. Das aufwendige Flaschendesign greift traditionelle nordische Schnitzereien und Symbole auf und unterstreicht die enge Verbindung der Brennerei zu ihrem Wikinger-Erbe.
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