Arran Quarter Cask - Cask Strength

Produktinformationen "Arran Quarter Cask - Cask Strength"
Name
Arran Quarter Cask
DestilleryArran Distillery
RegionIsle of Arran, Schottland
WhiskytypSingle Malt Scotch Whisky
Alkoholgehalt56.2%
FassartQuarter Cask (125 Liter)
BesonderheitenNatürliche Fassstärke, nicht kühlfiltriert und natürliche Farbe

Nase
Fruchtbetont und lebendig. Reife Aprikosen, saftige Pfirsiche und kandierte Ananas steigen sofort in die Nase. Dahinter entwickeln sich Vanillecreme, Honig und frischer Apfelkuchen. Eine dezente Eichenwürze sorgt für zusätzliche Tiefe. 

Gaumen
Kraftvoll und intensiv, dabei erstaunlich weich für die hohe Alkoholstärke. Tropische Früchte, Birnenkompott und süsse Zitrusnoten treffen auf Vanille, Malzzucker und geröstete Mandeln. Die kleineren Quarter Casks sorgen für einen besonders engen Kontakt zwischen Holz und Whisky, was sich in einer ausgeprägten Würze und einer schönen Eichennote widerspiegelt. 

Abgang
Lang, vollmundig und angenehm wärmend. Noten von Vanille, Eichenholz und süssen Gewürzen bleiben lange erhalten, begleitet von einem Hauch Kokosnuss und kandierten Früchten. 

Die Destillerie Arran
Während viel schottische Brennereien auf jahrhundertealte Traditionen zurückblicken, steht Arran für die moderne Generation des schottischen Whiskys. Die Destillerie hat sich seit ihrer Gründung einen Namen gemacht, indem sie kompromisslos auf Natürlichkeit setzt. Keine Kühlfiltration, keine Farbstoffe und eine transparente Fasspolitik. 
Die Lage in Lochranza bietet ideale Bedingungen. Das Wasser stammt aus den umliegenden Bergen, während die salzige Meeresluft der Insel den Reifeprozess subtil beeinflusst. Das Ergebnis sind Whiskys, die für ihre Klarheit, Fruchtigkeit und Authentizität bekannt sind. 
Quarter Casks waren früher ein beliebtes Transportfass für Whisky. Mit einem Fassungsvermögen von nur etwas 125 Liter besitzen sie im Verhältnis deutlich mehr Holzoberfläche als herkömmliche Fässer. Dadurch reift der Whisky intensiver und entwickelt schneller komplexe Aromen. 
Bei Arran nutzt man diese traditionelle Fassgrösse gezielt, um die natürliche Fruchtigkeit des Destillats hervorzuheben. Viele Whiskyfreunde bezeichnen den Quarter Cask deshalb als einen der ausdrucksstärksten Vertreter des Arran-Sortiments. 
Interessanterweise wird die Isle of Arran oft als "Miniatur-Schottland" bezeichnet. Genau wie die Insel selbst vereint dieser Whisky viele Facetten. Frucht, Würze, Kraft und Eleganz in einer einzigen Abfüllung. 

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