Ardbeg Uigeadail
Produktnummer:
MG10331
Produktinformationen "Ardbeg Uigeadail"
| Destillerie | Ardbeg Distillery |
| Herkunft | Islay, Schottland |
| Alter | Ohne Altersangabe |
| Flaschengrösse | 70cl |
| Whiskytyp | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Fassreifung | Kombination aus Ex-Bourbonfässern und ehemaligen Oloroso-Sherryfässern |
| Besonderheit | Benannt nach dem Loch Uigeadail, der Wasserquelle der Ardbeg-Destillerie. Für viele Ardbeg-Fans gilt er als die perfekte Verbindung von Torfrauch und Sherryeinfluss |
| Alkoholgehalt | 54.2% |
Nase
Intensiver Torfrauch trifft auf dunkle Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln. Dazu gesellen sich Leder, Espresso, geräucherter Speck und dunkle Schokolade. Im Hintergrund zeigen sich Orangenschalen, Gewürznelken und ein Hauch von Teer.
Gaumen
Kraftvoll, ölig und komplex. Zunächst entfalten sich süsse Sherrynoten mit Toffee, dunklem Honig und Trockenfrüchten. Kurz darauf übernimmt der typische Ardbeg-Rauch mit Lagerfeuer, geröstetem Speck und maritimen Noten. Schwarzer Pfeffer, Kakao und Eichenwürze sorgen für zusätzliche Tiefe.
Abgang
Sehr lang und wärmend. Rauch, dunkle Schokolade, Espresso und Gewürze bleiben lange präsent. Die Kombination aus süssem Sherry und trockenem Torfrauch hallt minutenlang nach.
Die Destillerie
Ardbeg liegt an der berühmten Südküste Islays, nur wenige Kilometer von Lagavulin und Laphroaig entfernt. Die Brennerei wurde offiziell 1815 gegründet und hat sich im Laufe der Zeit den Ruf erarbeitet, einige der intensivsten und zugleich komplexesten rauchigen Whiskys Schottlands herzustellen.
Was Ardbeg besonders macht, ist die Balance zwischen extremer Rauchigkeit und bemerkenswerter Eleganz. Während viele stark getorfte Whiskys vor allem auf Kraft setzen, gelingt es Ardbeg regelmässig, feine Frucht-, Zitrus-, und Schokoladennoten in den Vordergrund zu bringen.
Die Destillerie überstand mehrere Krisen und stand in den 1980er- und frühen 1990er- Jahren sogar kurz vor dem Aus. Erst die Übernahme durch die Glenmorangie Company im Jahr 1997 brachte die Rettung. Heute gehört Ardbeg zu den weltweit meistgesuchten Kultdestillerien und verfügt mit dem Ardbeg Committee über eine der grössten und engagierstesten Whisky-Fangemeinschaften der Welt.
Der Name "Uigeadail" wird ungefähr "Oog-a-dal" ausgesprochen - eine Herausforderung selbst für viele Schotten. Der Name stammt vom Loch Uigeadail, einem abgelegenen See in den Hügeln Islays, aus dem Ardbeg bis heute sein besonders weiches Wasser bezieht.
Eine schöne Geschichte erzählt, dass Besucher früher oft stundenlang durch Moorlandschaften wanderten, um diesen geheimnisvollen See zu sehen, dessen Wasser die Grundlage für den legendären Ardbeg bildet. Viele waren überrascht, dass der Ursprung eines so kraftvollen Whiskys ein stiller, friedlicher Hochlandsee mitten im Moor ist.
Als der Uigeadail 2009 bei den renommierten "World Whisky Awards" zum World Whisky of the Year gekürt wurde, sorgte dies in der Whiskywelt für Aufsehen. Nicht ein jahrzehntealter Luxuswhisky gewann den Titel, sondern eine vergleichsweise junge, kompromisslos rauchige Abfüllung. Für viele Whisky-Liebhaber war dies der endgültige Beweis, dass Charakter und Qualität wichtiger sind als eine hohe Altersangabe.
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