Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition 1 Liter
Produktnummer:
MG10328
Produktinformationen "Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition 1 Liter"
| Hersteller | Ardbeg Distillery |
| Herkunft | Islay, Schottland |
| Alter | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Whiskytyp | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Fassreifung | Kombination aus amerikanischen Eichenfässern und Manzanilla-Sherryfässern aus Sanùcar de Barrameda (Spanien) |
| Besonderheiten | Teil der limitierten Smoketrails-Serie, die verschiedene Fassreisen rund um die Welt erkundet. |
Nase
Typisch Ardbeg mit kräftigem Torfrauch, Lagerfeuerasche und maritimen Noten. Dahinter entwickeln sich salzige Meeresbrise, geröstete Mandeln, Walnüsse und eine feine Kräuterwürze. Die Manzanilla-Fässer bringen zusätzlich Anklänge von grünem Apfel, Zitronenschale und trockenen Sherrynoten.
Gaumen
Kraftvoll und komplex. Zunächst treffen Rauch, Teer und Holzkohle auf salzig-mineralische Noten. Danach öffnen sich Aromen von gerösteten Nüssen, Oliven, Zitruszesten und trockenem Sherry. Die maritime Frische harmoniert aussergewöhnlich gut mit dem öligen Torfrauch.
Abgang
Lang, trocken und intensiv. Rauch Meersalz und würzige Eiche bleiben lange präsent. Im Nachhall erscheinen erneut Nüsse, Zitronenschalen und eine elegante, leicht salzige Sherrynote.
Die Destillerie
Die Ardbeg Distillery wurde 1815 an der wilden Südküste von Islay gegründet und gilt heute als eine der berühmtesten Torfwhisky-Destillerien der Welt. Ihr Standort könnte spektakulärer kaum sein: Direkt an der Küste des Atlantiks schlagen die Wellen gegen die Felsen, während salzhaltige Meeresluft über die Lagerhäuser zieht.
Ardbeg war jedoch nicht immer die Erfolgsgeschichte, die sie heute ist. In den 1980er-und 1990er-Jahren stand die Destillerie mehrfach kurz vor dem Aus. Zeitweise wurde nur wenige Wochen pro Jahr produziert. Viele Experten gingen davon aus, dass Ardbeg dauerhaft verschwinden würde.
1997 erfolgte die Rettung durch die Glenmorangie Company. Mit viel Geduld und Respekt vor dem traditionellen Stil wurde Ardbeg wieder aufgebaut. Heute zählt die Brennerei zu den kultigsten Whiskyproduzenten überhaupt und besitzt weltweit eine riesige Fangemeinde. Der offizielle Ardbeg Committee umfasst Zehntausende Mitglieder aus über hundert Ländern und gilt als eine der grössten Whisky-Communitys der Welt.
Ardbeg produziert einen der torfigsten Single Malts Schottlands. Der verwendete Malzgehalt liegt bei rund 50ppm Phenolgehalt, doch trotz der enormen Rauchigkeit besitzen Ardbeg-Whiskys erstaunliche Eleganz und Komplexität. Genau dieses Zusammenspiel aus Kraft und Finesse macht die Brennerei legendär.
Eine der faszinierendsten Geschichten der Whiskywelt stammt tatsächlich von Ardbeg:
Im Jahr 2011 schickte die Destillerie Whiskyproben ins Weltall. Im Rahmen eines wissenschaftlichen Experiments wurden Moleküle von Whiskybestandteilen zur internationalen Raumstation ISS transportiert. Dort untersuchten Forscher mehrere Jahre lang, wie sich die Schwerelosigkeit auf die Reifungsprozesse und die Wechselwirkungen zwischen Alkohol und Holz auswirkt.
Als die Proben Jahre später zur Erde zurückkehrten, stellten die Wissenschaftler fest, dass sich die chemischen Verbindungen tatsächlich anders entwickelt hatten als auf der Erde. Ardbeg war damit die erste Whisky-Destillerie der Welt, die offiziell Reifungsforschung im All betrieb.
Noch heute sprechen viele Ardbeg-Fans vom "Space-Whisky" - einer Geschichte, die perfekt zur eigenwilligen und experimentierfreudigen Philosophie der Destillerie passt.
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