Ardbeg Smoketrails Côte Rôtie Edition 1 Liter
Produktnummer:
MG10329
Produktinformationen "Ardbeg Smoketrails Côte Rôtie Edition 1 Liter"
| Destillerie | Ardbeg Distillery |
| Herkunft | Islay, Schottland |
| Alter | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Whiskytyp | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Fassreifung | Reifung in amerikanische Eichenfässern mit Finish in Côte-Rôtie-Rotweinfässern aus dem Rhône-Tal (Frankreich) |
| Besonderheiten | Limitierte Abfüllung der Smoketrails-Serie, inspiriert von den berühmten Weinregionen der Welt. |
Nase
Intensiver Torfrauch trifft auf dunkle Beeren, schwarze Kirschen und geröstete Pflaumen. Dahinter zeigen sich schwarzer Pfeffer, Lagerfeuerrauch und ein Hauch von Speck. Die Côte-Rôtie-Fässer verleihen dem Whisky eine elegante Fruchttiefe.
Gaumen
Kräftig und vielschichtig. Würziger Rauch verbindet sich mit Brombeeren, Cassis und dunklen Trauben. Noten von gegrilltem Pfeffer, geräuchertem Fleisch, Bitterschokolade und gerösteter Eiche sorgen für Komplexität. Die Rotweinfässer bringen eine ungewöhnliche, fast samtige Fruchtigkeit mit.
Abgang
Lang, intensiv und würzig. Torfrauch, dunkle Beeren und Pfeffer bleiben lang präsent. Gegen Ende erscheinen trockene Tannine, Kakao und eine feine Holzwürze.
Die Destillerie
Die Ardbeg Distillery liegt an der Südküste von Islay und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Ihre Geschichte reicht offiziell bis ins Jahr 1815 zurück, doch illegales Brennen wurd an diesem Ort bereits Jahrzente früher betrieben.
Was Ardbeg besonders macht, ist die Kombination aus extrem rauchigem Malz und den ungewöhnlich hohen, schlanken Brennblasen der Destillerie. Diese erzeugen trotz des intensiven Torfcharakters einen überraschen eleganten und komplexen Brand. Viele Whiskykenner beschreiben Ardbeg deshalb als den "rauchigen Gentleman" unter den Islay-Whiskys.
Die Brennerei besitzt ausserdem einen der ungewöhnlichsten Wasserquellen Schottlands. Das Wasser stammt aus Loch Uigeadail, einem abgelegenen Moorseeoberhalb der Destillerie. Auf seinem Weg durch Torfmoore nimmt das Wasser bereits vor der Destillation jene charakteristischen Aromen auf, die später den Stil von Ardbeg prägen.
Eine weniger bekannte, aber faszinierende Geschichte handelt von den schwierigen Zeiten der Destillerie in den 1980er-Jahren. Damals war die Produktion so stark zurückgefahren, dass die Brennerei zeitweise nur wenige Monate pro Jahr arbeitete.
Während dieser Zeit hielten einige der verbliebenen Mitarbeiter die Anlagen praktisch im Alleingang am Leben. Viele verrichteten Arbeiten weit über ihre eigentlichen Aufgaben hinaus - vom Destillieren über Reparaturen bis zur Pflege der Lagerhäuser. Diese kleine Gruppe wurde später von Ardbeg-Fans liebevoll als die "Guardians of Ardbeg" bezeichnet.
Ohne ihren Einsatz wäre die Brennerei vermutlich endgültig geschlossen worden. Heute gelten diese Mitarbeiter auf Islay beinahe als lokale Legenden, denn sie bewahrten einen Whisky-Stil, der inzwischen weltweit Kultstatus erreicht hat.
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